Novozymes A/S produit et vend des enzymes industrielles, des micro-organismes et des probiotiques au Danemark, dans le reste de l'Europe, en Amérique du Nord, en Asie-Pacifique, au Moyen-Orient, en Afrique, en Amérique latine et dans le monde entier. L'entreprise propose des solutions protéiques pour l'industrie alimentaire et des boissons. Elle propose également des services d'hygiène industrielle, de débouchage de canalisations, de surfaces dures, de nettoyage médical, de fosses septiques, de lavage d'articles et de blanchisserie professionnelle. En outre, elle propose des services de lavage de vaisselle, d'adoucissement, de nettoyage microbien et de nettoyage médical. En outre, elle propose des solutions pour le maïs, le coton, les fourrages, les arachides, les légumineuses, le soja, le blé, les petites céréales, le bioyield et le biocontrôle ; des espèces d'eau chaude, des systèmes d'aquaculture en recirculation ; des solutions pour la santé et la nutrition des animaux ; des solutions pour la modification des fibres, l'augmentation de l'eau de Javel, le contrôle des dépôts et la modification de l'amidon. En outre, l'entreprise propose des solutions de capture du carbone, des solutions pour le cuir et les textiles, des solutions enzymatiques, y compris des solutions de séparation, de liquéfaction, de saccharification, de filtration, d'isomérisation, de maltose et de spécialités pour le maïs et le blé, des solutions pour les espèces d'eau chaude et des solutions pour les systèmes d'aquaculture en circuit fermé ; des solutions pour la santé humaine, comprenant des solutions pour la santé cérébrale, orale, protectrice et immunitaire, et gastro-intestinale ; des solutions pour l'éthanol, le biodiesel, le diesel renouvelable, l'éducation, les eaux usées, les boues d'épuration et le diesel renouvelable ; des solutions pour l'agriculture et l'industrie, le biogaz, les déchets alimentaires, la biocatalyse, la culture cellulaire, le diagnostic, les enzymes et le biogaz. Elle fournit en outre des lipases, des protéases, des oxydoréductases et des carbohydrases. Novozymes A/S a été fondée en 1925 et est basée à Bagsvaerd, au Danemark.